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江西华豫源食品添加剂增稠剂甲基纤维素MC应用领域

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¥75.00

1-24千克

¥70.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 516569千克

江西华豫源生物科技有限公司

采通通 3 年资质认证实名企业

7年

经营年限

江西南昌

所在地区

6.2

综合评分

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产品属性

简介

甲基纤维素是一种非离子纤维素醚，它是通过醚化在纤维素中引入甲基而制成的。甲基纤维素有4 种重要功能:增稠、表面活性、成膜性以及形成热凝胶(冷却时熔化)。

增稠剂；稳定剂；乳化剂；赋形剂；分散剂；粘合剂；成膜剂水溶胶代用品。亦用于蛋黄酱、起酥油及其他某些食品。因本品在体内不消化，能保持数倍水分，造成饱腹感，可用于梳打饼干、华夫饼干等制成疗效食品。使用时先用所需水量的约1/5热水湿润粉末，再加冷水(必要时可加冰)搅拌均匀。EEC：准用于冷冻发泡制品、土豆片、软饮料、特殊膳食食品、焙烤品馅料、发泡顶端料、沙司、调味酱

主要有效成分甲基纤维素

级别食品级

品牌华豫源

有效物质含量 99

产品规格 25*1

执行标准 GB

主要用途增稠剂

CAS 11138-66-2

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