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江西华豫源食品添加剂抗氧化剂特丁基对苯二酚TBHQ应用领域

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可售数量: 516569千克

江西华豫源生物科技有限公司

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江西南昌

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产品属性

简介

TBHQ产品特点
  特丁基对苯二酚是国际公认的新型 食用油脂抗氧化剂,英文名简称TBHQ,分子式为C10H14O2 。广益牌特丁基对苯二酚可有效防止或延缓油脂氧化,兼具抑菌性能,能大大延长食品的保存期。
使用范围(根据GB2760):
  脂肪、油和乳化脂肪制品,坚果与籽类罐头,方便米面制品,饼干,腌腊肉制品类(如:咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等),风干、烘干、压干等水产品,油炸食品等油脂或富含脂质食品。

使用方法:
  1.直接法:将油脂预热至6090,加入TBHQ搅拌溶解均匀即可;
  2.比例法:按直接法配制5的TBHQ浓缩油脂溶液,然后按4g/kg的比例添加到大批量的油脂中,搅拌混合均匀即可;


型号 食品级
品牌 华豫源
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 GB
主要用途 抗氧化剂
CAS 1948-33-0
名称 TBHQ
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