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曲酸
英文名: Kojic acid
英文别名:5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one 5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one;
别名: 5-羟基-2-羟甲基-4-bi喃酮
曲酸化学结构式；5-羟基-2-羟甲基-4-哌
分子式: C6H6O4
分子量: 142.11
CAS 登录号: 501-30-4
含量: ： 99.0
外观： 类白色针状晶体或粉末
熔点： 152～156℃
含量： ≥99.0%
用途：
1、应用在化妆品领域。
2、食品加工领域。曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。
曲酸存在于酱油、豆瓣酱、酒类的酿造中，在许多以曲霉发酵的发酵产品中都可以检测到曲酸的存在。
曲酸有很多用途，如可做生产食品增香剂麦芽酚和乙基麦芽酚的原料；用于生产头孢类的中间体；用作对人畜、无公害的杀虫剂用于农药；用作叶面肥施于农作物；用作铁分析试剂、胶片去斑剂等。但目前热门与有前景的用途是在化妆品与食品两方面。
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15638192939
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156-38192939
食品级曲酸 食品级防腐剂 保鲜防霉 曲酸厂家报价
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