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¥39880.00
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产品规格
规格: 200L
粽子蒸煮锅 大型快速煮粽子机 中润 高压蒸煮锅 zr-200L
高压蒸煮锅简介：
高压真空蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。
不锈钢多功能蒸煮锅分类:
1、按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅
2、按形式分为：立式（固定式）蒸煮锅、可倾式蒸煮锅；
3、按应用范围分为：中药蒸煮锅、食品中蒸煮锅（如：肉制品蒸煮锅、粽子蒸煮锅）
不锈钢多功能蒸煮锅特点:
1、加热效率高
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源，蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、安全方便
蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便。
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13070780233
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0536-6218571
粽子蒸煮锅 大型快速煮粽子机 中润 高压蒸煮锅 zr-200L
¥ 39880.00 ~ ¥ 39999.00
¥ 39880.00
19台可售
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