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江西华豫源食品添加剂保水剂焦磷酸钾应用领域

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1-24千克

¥14.00

≥25千克

产品规格

可售数量: 5465496千克

江西华豫源生物科技有限公司

9年

经营年限

江西南昌

所在地区

5.6

综合评分

图文详情
产品属性

简介

食品级

焦磷酸钾(K4P2O7)含量,  95.0

灼烧失重含量  0.5

水不溶物含量,  0.2

砷(As)含量,  0.0003

重金属(以Pb计)含量,  0.002

氟化物(以F计)含量,  0.001

铅(以Pb计)含量,  0.001

用途


在食品工业中用作乳化剂,组织改进剂,螯合剂,还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用,通常用于防止水产罐头产生鸟粪石,防止水果变色;提高冰淇淋膨胀度,火腿、香肠的得率,磨碎鱼肉的持水性;改善面类食品口味及提高得率,防止干酪老化等。


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江西华豫源食品添加剂保水剂焦磷酸钾应用领域

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