- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥15.00
1-24千克
¥13.00
≥25千克
产品规格
可售数量: 129594千克
简介
三聚磷酸钠又称三磷酸钠、磷酸五钠、三磷酸五钠、五钠,为白色粉末、易溶于水,有弱碱性,无腐蚀性。它对钙镁等金属离子有显著的螯合能力,能软化硬水,使悬浮液变成溶液,是一种无机物表面活性剂,对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用。
分子式:Na5P3O10;
分子量:367.86;
PH值:9.2-10.0(1%溶液);
熔点:622℃;
CAS号:7758-29-4。
【作用与用途】
食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂。主要供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增稠剂。
清洗行业中,用作洗涤品助剂,用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的PH值。
此外,还可以在处理工业用水时充当软水剂;在油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时作分散剂;钻井泥浆分散剂;造纸工业用作防油污剂。
江西华豫源食品添加剂保水剂三聚磷酸钠应用领域
¥ 13.00 ~ ¥ 15.00
¥13.00
129594千克可售
询价单发送成功~