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赤藓糖醇代糖食品级甜味剂无糖生酮食品烘焙健身食用优于木糖醇

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郑州食全食美商贸有限公司

11年

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河南郑州

所在地区

9.6

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产品属性

        赤藓糖醇,是一种填充型甜味剂,是四碳糖醇,分子式为C4H10O4。赤藓糖醇在自然界中广泛存在,如真菌类蘑菇、地衣,瓜果类甜瓜、葡萄、梨,动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到,在发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也有少量存在。可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸湿,高温时稳定,在广泛pH范围内稳定,在口中溶解时有温和的凉爽感,适用于多种食品


型号 食品级
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 1*25kg
执行标准 国标
主要用途 甜味剂
CAS 149-32-6
名称 赤藓糖醇
品牌 瑞仁

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赤藓糖醇代糖食品级甜味剂无糖生酮食品烘焙健身食用优于木糖醇

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