- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥60.00
1-24千克
¥58.00
≥25千克
产品规格
可售数量: 16596459千克
简介
乙酰化单甘油脂肪酸酯
乙酰化单甘油脂肪酸酯
分子式 C21H42O4
性状
白色至浅黄色的不同粘稠液体和固体,有乙酸气,味温和。不溶于水,溶于乙醇、丙酮和其他有机溶剂,溶解度取决于酯化程度和熔化温度。
用途
乳化剂、被膜剂、组织改良剂和润滑剂。
用量
用于糖厂煮糖防垢, 用量0.01g/kg;用于复合调味料, 用量为20g/kg;油炸薯片,2.0g/kg。


江西华豫源食品添加剂乳化剂乙酰硫化单甘油脂肪酸酯应用领域
¥ 58.00 ~ ¥ 60.00
¥58.00
16596459千克可售
询价单发送成功~