【江西华豫源食品添加剂乳化剂聚甘油单油酸酯应用领域】价格_批发_厂家_参数_图片_食品乳化剂

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江西华豫源食品添加剂乳化剂聚甘油单油酸酯应用领域

¥35.00

1-24千克

¥33.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 56296549千克

江西华豫源生物科技有限公司

采通通 5 年实名企业

9年

经营年限

江西南昌

所在地区

5.6

综合评分

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图文详情

产品属性

简介

聚甘油单油酸酯性状

为黄色半固体蜡状，耐酸性强，不溶于水，能分散于水中，溶于乙醇等有机溶剂和油脂皂化值91mg/kgKOH/g，羟基值457，HLB值11.3。亲水性能好，其性能与吐温80相似，在120℃酸性条件下，具有独特的乳化稳定效果

用途

乳化剂和稳定剂

用量

用于乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、冰淇淋、雪糕、冰棍、薯片、油炸小食品及用于油炸小食品的淀粉及调味料，使用量10g/kg。

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