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食品级 肌醇 食用氨基酸 营养强化剂

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河南莱晟生物工程有限公司

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  • 【中文名称】:肌醇

  • 【中文别名】:环己六醇

  • 【分子式(Formula)】:C6H12O6

  • 【CAS】:87-89-8

  • 【分子量】:180.16 

  • 【相对密度】:1.752,1.524(二水合物)

  • 性状:在80℃以上从水或乙酸中而得,肌醇为白色晶体 ,熔点253℃ ,味甜,溶于水和乙酸,难溶于乙醇,不融于乙。在空气中稳定。对热、强酸和碱稳定,其水溶液对石蕊呈中性。无旋光性。每克溶于6ml水。

  • 用途:营养增补剂。 可用于食品,饮料,果汁(果味)型饮料。

  • 限量:GB14880-2012,限量

  • 1.调制乳粉210~250mg

  • 2.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)60~120mg

  • 3.风味饮料 60~120mg



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食品级 肌醇 食用氨基酸 营养强化剂

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