【江西华豫源食品添加剂营养强化剂蛋清粉应用领域】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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江西华豫源食品添加剂营养强化剂蛋清粉应用领域

¥60.00

1-24千克

¥55.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 56356656千克

江西华豫源生物科技有限公司

采通通 3 年资质认证实名企业

7年

经营年限

江西南昌

所在地区

6.2

综合评分

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图文详情

产品属性

简介

蛋清粉品名：蛋清粉

蛋清粉英文：yeast glucan

理化指标
水分/（g/100g）8.0

蛋白质/（g/100g）78
卫生指标
菌落总数： 5000 cfu/g
大肠杆菌数： 30 MPN/100g

蛋清粉颜色和性质：蛋清粉是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品，具有脱糖、脱腥、纯度高、溶解迅速等特点，同时，蛋清粉还具有良好的功能特性。

蛋清粉用于食品工业在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂；蛋清粉加工点心时可作为起泡剂；蛋清粉加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性；加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用；蛋清粉加工面制品时用来提高面筋度；蛋清粉加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。

型号食品级

主要营养成分蛋清粉

品牌华豫源

外观淡黄色粉末

含量 99

有效物质含量 99

产品规格 25*1

保质期 2年

主要用途营养强化剂

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