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产品规格
包装规格: 1*1kg 1*20kg
黑麦芽粉/烘焙麦芽粉CR颜色深褐的特种天然色素麦芽粉产品,与欧洲烘焙产品同步,与巧克力是 配,是制作杂粮面包、欧式面包不可或缺的原料。
特性:
1. 增加产品色泽,增加焦香风味。
2. 用于巧克力蛋糕、布朗尼蛋糕等,替代20-30%可可粉,帮助上色和提升风味
3. 用于杂粮面包等,建议添加量1-5%
成分配料表
样品展示
产品应用示例:
欧包
杂粮面包
【17年】杂粮包必选巧克力蛋糕搭档-黑麦芽粉/烘焙麦芽粉CR
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