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海产品膨松剂 保水增重 海参专用泡发剂保水剂

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可售数量: 965789千克

河南莱晟生物工程有限公司

5年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

综合评分

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产品属性

★功能作用:采用本品加工制作的海产品 鱼制品 海参、螃蟹 虾 鱼丸等预制肉制品、熟制肉制品、冷冻鱼糜制品口感糯脆、烂肉好咬、弹性好、出品率高、不易变色、烹调不易收缩、冷冻不干缩。 
★使用限量:8g/kg(以肉计算)。 
★使用方法:1.将本品加入浸泡腌制肉品的水中,腌制8-15小时,然后将腌制液和肉品一起炖煮,熄火后再焖1-5小时(注意观察,防止焖烂)。2.将本品用20-30℃温水溶解后搅拌加入肉糜中。 
★温馨提示:本品不含硝酸盐,不具有发色作用。

品牌 莱晟
型号 优质
主要用途 保水剂,稳定剂,增重剂
产地 中国
量大 优惠
添加量 0.3%-0.8%
规格 1*25kg
名称 膨松保水剂
用途 食品膨松剂
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海产品膨松剂 保水增重 海参专用泡发剂保水剂

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