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可售数量: 26656千克
简介
叶黄素,别名类胡萝卜素、胡萝卜醇、植物黄体素、核黄体、万寿菊花素及植物叶黄素等,英文名为Lutein,分子式为C40H56O2,相对分子量为568.85。橙黄色粉末,浆状或液体,不溶于水,溶于有机溶剂。
叶黄素为3.3’一二羟基一旺一胡萝b素
不溶于水,易溶于油脂和脂肪性溶剂。纯的叶黄素为棱格状黄色晶体,有金属光泽,对光和氢不稳定,需贮存于阴凉干燥处,避光密封
叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质,同时,叶黄素还可作为饲料添加剂用于家禽肉蛋的着色,同时也已在食品工业中用作着色与营养保健剂。
主要成分 :叶黄素 提取来源 万寿菊
外 观 :深黄色粉未
检测方法 :HPLC
含量 5%--90%(%)
江西华豫源食品添加剂着色剂叶黄素应用领域
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