【直销-氨化甘草甜素食用级高纯度甜味剂】价格_批发_厂家_参数_图片_甜味剂

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直销-氨化甘草甜素食用级高纯度甜味剂

¥800.00

1-24千克

¥790.00

25-499千克

¥780.00

≥500千克

产品规格

可售数量： 500000千克

郑州九庭化工产品有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

8年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

　甘草甜素作用：可促进胆色素代谢，降低转氨酶，同时具有、抗过敏及保护膜结构等作用。

　　甘草甜素是甘草甜味的有效成分，是一种非常有前景的天然甜味剂，它具有甜度高（甜度大约为蔗糖80-300倍）、低热能、

　　甘草甜素用途：

　　该品具有特殊的甜味，其甜度约砂糖的250倍，从甘草中提取出来的甘草酸钠盐，即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂，对某些食品不合适，一般可与砂糖，葡萄糖；糖稀等天然糖类并用或与糖精；甘氨酸；丙二醇等适当配合，方可获得较为可口的甜味；化妆品的占26%，用于食品的占70%，用于卷烟及其他的占4%，在食品方面主要用途是：

　　1.酱油除了可改善咸味以提高酱油固有味道外，可消除糖精的苦味，对化学调味剂有增效作用。

　　2.咸菜类与糖精并用腌制咸菜的卤法中，可消除糖精的苦味。在腌制过程中，可克服少加糖而出现的发酵败；变色；硬化等缺点。

　　3.调味该品可添加腌渍调味液，调味粉或饮食时的临时调味，可增加甜味，得到敌视芭的咸味，季低其他化学调味剂的怪味。

　　4.豆酱腌制小酱鲱鱼采用该品可起到增加甜味；使味道均匀的作用。