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华豫源 现货供应 食品级 复合甜味剂 食品级

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1-24千克

¥75.00

≥25千克

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可售数量: 9999999千克

江西华豫源生物科技有限公司

9年

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江西南昌

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5.6

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产品属性

复合甜味剂产品优势:  

1.协同增效,降低成本。比如:10%的果糖和蔗糖的混合液比10%的蔗糖溶液甜度提高30%,而成本却降低1/3。


2.消除单一甜味剂的不良作用,改善口感。如AK糖与甜蜜素复合使用,口感得到改善,又可以消除AK糖的苦后味和甜蜜素的不愉快感。


3.提高甜味剂的甜味稳定性;功能性开发应用;如采用高甜度低热值甜味剂配合增体型甜味剂(包括山梨醇、木糖醇、麦芽糖和低聚糖),可取代蔗糖,热量低,不被消化吸收,适合糖尿病患者和高血压患者使用,同时也可防止肥胖症等疾病。


4. 有利于国家食品添加剂国标的实施。目前执行的使用卫生标准GB2760-96 ,这个标准是我国生产、使用、复配食品添加剂必须遵照执行的十分重要的法规。若使用单一甜味剂,往往用量小会达不到所需的甜度,用量大又会超过使用卫生标准的规定。甜蜜素的最大用量为0.65克/千克饮料,按蔗糖40倍甜度计算,其甜度仅相当于26克蔗糖/千克饮料。饮料中一般要求10-12%的糖含量,因此单用甜蜜素不能达到饮料要求的甜度和固形物含量。若将甜蜜素与其他甜味剂配伍使用.则既可符合卫生标准,又能满足对饮料甜度和固形物的要求。

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华豫源 现货供应 食品级 复合甜味剂 食品级

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