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郑州九庭化工产品有限公司
栀子红色
性质:暗红紫色粉末、块状、糊状或液体,略有特殊气味,无味,溶于水,鲜明紫红色。
用途:用于一般食品,如制面、馅芯、冷点心、赤豆饭、饮料、甜酒等的着色,为红色着色剂。
栀子红是由栀子提取物与氨基化合物经过适当的酶解反应而得到。产品在水溶液中呈现暗紫红色。耐光性与耐热性具佳。可以在的PH范围内使用。作为栀子的系列产品之一,栀子红不仅可以单独作为红素使用,还可以与栀子蓝或栀子黄复配,得到其他各种颜色。
典型应用:配制酒、风味酸奶、饮料、糕点等。
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18336337809
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0371-56772229
食品级栀子红 栀子红提取物 食用色素 着色剂
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