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可售数量: 99999千克
魔芋,是一种多年生天南星科草本根茎植物。生魔芋有微量毒性。魔芋是个大家族,全世界大约有上百种,中国就有30余种,并且在我国种植面积很广。魔芋用途非常广泛,经过近十多年的研究,已将魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有几百种。
魔芋种植分布,中国是迄今为止种植量大的国家,其余分布在日本、东南亚等地,但东南亚等地的魔芋主要以野生为主,近年才开始有人工栽培的迹象。
⒈真的魔芋粉不象面粉的哦,粉末相当的细致,
⒉没有任何的杂质。这个过程已经是经过了30多道的进行反复的提纯了。
⒊真正的好粉用2克粉即可用200毫升水冲出一大杯子来,
⒋真正的好粉是温水和冷水都能冲开的哦。
魔芋胶也分三个档次
种,低粘性魔芋胶,在冷水中不能膨胀,在冲泡时需要用一点点的凉水拌开后,再加入沸水,水温要高,如果不高可以在微波里面转下,或是加加热,冲泡出来是透明的糊状。
种:中粘性魔芋胶:粘性中等,在温水中可以膨胀。
第三种:高粘性魔芋胶(出口级):专业出口,高粘性,在冷水中就可以膨胀,葡甙聚糖的含量高,饱腹感好。
三者相比较,高粘性魔芋胶的效果是好的,低粘性魔芋胶的口感是好的。
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华豫源 魔芋粉 增稠剂 膳食纤维 食品级纯化
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