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江西华豫源 现货供应 食品级 皂荚糖胶 食用增稠剂 皂荚糖胶

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1-24千克

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≥25千克

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可售数量: 99999千克

江西华豫源生物科技有限公司

8年

经营年限

江西南昌

所在地区

6.2

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产品属性

型号:食品级、    

包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

性状:白色或淡黄色粉末

皂荚糖胶 Chinese Honey Locust Gum

别名:皂角子胶、甘露糖乳胶、半乳甘露聚糖

性状:乳白色粉末,溶于水,不溶于丙酮

 

 【食品用量】

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:皂荚糖胶可用于调味料、冰淇淋、饮料、饺子粉,大用量为4g/kg。

【食品用途】

改善和增加食品的粘稠度;保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性;改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。

增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。 

【用量 】

皂荚糖胶用于冰淇淋、调味料、饺子粉、饮料,Z大使用量为4g/kg。


主要有效成分 皂荚糖胶
级别 食品级
品牌 华豫源
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 GB
主要用途 增稠剂
CAS 123-41-1
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江西华豫源 现货供应 食品级 皂荚糖胶 食用增稠剂 皂荚糖胶

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