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木薯变性淀粉(乙酰化二淀粉磷酸酯(乙酰化二淀粉磷酸酯)江西华豫源 现货供应

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可售数量: 99999千克

江西华豫源生物科技有限公司

7年

经营年限

江西南昌

所在地区

6.2

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产品属性

英文名称: phosphate(ADSP),白色粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。与原淀粉相比,其溶解度、膨润力及透明度明显提高;老化倾向明显降低,冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。


详情: 结构式:

理化性质:,无臭、无味,。与原淀粉相比,其溶解度、膨润力及透明度明显提高;老化倾向明显降低,冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。


毒理学依据:

①ADI:无须规定(FAO/WHO,1994)。

②GRAS:FDA-21CFR 172.892

质量要求:质量标准(FAO/WHO,1990;CXAS/1991)

乙酰基/% ≤ 2.5


二氧化硫(谷物淀粉)/(mg/kg)≤ 50

砷(以As计)/(mg/kg) ≤ 3

重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤ 40

/(mg/kg)≤ 2

用途与注意事项


增稠剂稳定剂凝固剂


主要有效成分 木薯变性淀粉
级别 食品级
品牌 华豫源
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 GB
主要用途 增稠剂
CAS 68130-14-3
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木薯变性淀粉(乙酰化二淀粉磷酸酯(乙酰化二淀粉磷酸酯)江西华豫源 现货供应

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