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现货供应江西华豫源 复配豆制品增稠剂 复 食品级

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可售数量: 99999袋

江西华豫源生物科技有限公司

7年

经营年限

江西南昌

所在地区

6.2

综合评分

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产品属性

豆制品增稠剂食品级


主要成分是:由乳化剂、植物胶、玉米淀粉等多种食品级优质原料精制而成。主要成份均为天然或生物提取物。但有的人工合成的增筋剂破坏面粉的营养,甚至有致作用,在国外被限制。


作用:


1、氧化面粉蛋白质中的硫氢键(-S-H),形成双硫键(-S-S),促进面筯网络结构形成。


2、增强面团的筯力,延长面团的稳定时间。


3、减少断条率、增加筯力


4、提高的白度,增强麦香风味。


5、保持面制品的新鲜,防止哈败变质,延长保质期。

主要有效成分 复配豆制品增稠剂
级别 食品级
品牌 华豫源
有效物质含量 99
产品规格 2.5*1
执行标准 GB
主要用途 增稠剂
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