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全自动烟熏炉豆干烟熏炉红肠烟熏设备泰昌机械

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¥ 14800.00 ~ ¥ 16.50万

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产品规格

规格: 1000外置 100外置 150外置 250外置 30内置 30外置 500外置 50内置 50外置

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全自动烟熏炉豆干烟熏炉红肠烟熏设备泰昌机械 TEL：157*6253*7265

烟熏炉烟熏蒸煮烘干上色是如何实现的呢，那我们就要从他的结构讲起了，烟熏炉主要是由烟熏箱，发烟炉，蒸汽发送器，组成，我们通常说的外置烟熏炉就是由烟熏箱，发烟炉组成它的优点是可以随时控制物聊的发烟，简单快捷，而内置烟熏炉是由烟熏箱组成的那怎么实现发烟呢，是由内部的发烟盘实现多数用有糖熏加工产品，故而又叫糖熏炉，而蒸煮的实现是由蒸汽发送器王烟熏箱传输蒸汽实现的，多用于肠类加工产品，故而又叫台烤机。而烘干是由烟熏箱内胆电加热管配合主流风机循环热能实现的。

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烟熏炉操作流程：

1.首先将预加工的产品放在我们提供的烟熏推车托盘上，一般烟熏推车根据型号和产量上面可放置5-20个盘子，将每层的盘子/筛子全部摆满产品。注意：每各产品之间要留一公分的间隙。

2.将放满产品的推车推到烟熏炉里面。关上炉门，通过烟熏炉左侧控制按钮或者PLC 电脑控制面板，设定温度和时间，即可升温，表皮稍微烘干后打开发烟开关，烟雾即可在烟熏炉炉体内部烟熏豆腐干。烟熏时间到后自动报警，关闭发烟开关，打开排烟开关，将烟雾排到室外后，打开烟熏炉，即可看到烟熏完成的产品。

全自动烟熏炉豆干烟熏炉红肠烟熏设备泰昌机械 TEL：157*6253*7265适用范围：

烟熏炉适用于：鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉整体全部采用不锈钢制作，设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。

1、烟熏炉功能：烟熏、蒸煮、烘干、上色；

2、烟熏炉结构：外置发烟室一台、炉体一台、电机一个、6根烘干管、点击这里给我发消息1根发烟管、小车和挂杆一套；

3、使用范围：红肠、香肠、点击这里给我发消息腊肠等肠类产品，烧鸡、熏鸭、熟食等肉食品，豆干、鱼类等产品；