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华豫源 现货供应食品级胶原蛋白水解酶 胶原酶 可用于胶原蛋白的 酶制剂

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可售数量: 99999桶

江西华豫源生物科技有限公司

8年

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江西南昌

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6.2

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产品属性

简介:

产品名称:胶原蛋白水解酶


CAS 登录号:9001-12-1


EINECS 登录号:232-582-9


产品性状:浅黄固体粉末


胶原蛋白水解酶能将鲜、干猪牛皮、骨,鱼皮或鱼鳞等原料,水解成小分子肽和氨基酸,分子量在1000-3000D,出品率达到60-70%,其产品蛋白质含量≥90%,且产品颜色浅,水溶液透明,重金属指标低,盐分低


3.蛋白酶广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。皮革工业的脱毛和软化已大量利用蛋白酶,既节省时间,又


改善劳动卫生条件。微生物蛋白酶,主要由霉菌、细菌,其次由酵母、放线菌生产。蛋白酶还可用于蚕丝脱胶、肉类嫩化、酒类澄清。


类别 胶原蛋白水解酶
型号 食品级
品牌 华豫源
酶活力 1-100万
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001
有效物质含量 99
重金属 0.001
产品规格 25*1
CAS 9001-12-1
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华豫源 现货供应食品级胶原蛋白水解酶 胶原酶 可用于胶原蛋白的 酶制剂

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