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华豫源食品级海藻酸裂解酶食品酶制剂添加剂

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¥480.00

1-24桶

¥470.00

≥25桶

产品规格

可售数量： 99999桶

江西华豫源生物科技有限公司

采通通 4 年资质认证实名企业

7年

经营年限

江西南昌

所在地区

6.2

综合评分

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图文详情

产品属性

简介：

中文名称：海藻酸裂解酶

英文名称： Alginate lyase

CAS：9005-32-7

【性状】

淡黄至褐色粉末，或透明至褐色液体。能使海藻酸类分解。溶于水，不溶于乙醇。有吸湿性。

【用途】

用于海藻酸类的分解。

【性状】

淡黄至褐色粉末，或透明至褐色液体。能使海藻酸类分解。溶于水，不溶于乙醇。有吸湿性。

【用途】

用于海藻酸类的分解。

FA0/WH0(1984，g/kg)：沙丁鱼及其制品罐头20(仅以灌装汤汁计)；酪农干酪5(按其稀奶油混合物计)；冷饮10(以终产品计)。汤料和汤粉，GMP为限(FDA，§184．1011，2000)。GB2760—96：胶姆糖胶基，以GMP为限。FEMA(mg/kg)：软饮料100～240；冷饮2000～2400；凝胶及布丁类，4000；乳化体100。

[包装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，

还可根据用户需要订制包装。

[运输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，

害物同运。为非危险品。

[贮存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，

类别海藻酸裂解酶

型号食品级

品牌华豫源

酶活力 1-100万

酶活力保存率 99%

砷含量 0.001

有效物质含量 99

重金属 0.001

产品规格 25*1

CAS 9005-32-7

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