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华豫源 食品级 乳化剂 辛癸酸甘油酯 65381-09-1 稀释剂 乳化稳定剂

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江西华豫源生物科技有限公司

8年

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江西南昌

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简介:

中文名称: 辛癸酸甘油酯

中文别名: 辛酸癸酸三甘油酯; 辛酸/癸酸三甘油酯

英文名称: Caprylic capric triglycerride

EINECS号: 265-724-3

分子式: C21H40O5

分子量: 372.5393

CAS 65381-09-1

密度: 0.98g/cm3

沸点: 456°C at 760 mmHg

闪点: 142.6°C

形状:无色、无味的透明液体,其黏度为一般植物油的一半。

用途:用于可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果,可防止起霜、改善口感和光泽,增加柔软性。

使用方法和用量: 

1、乳化乳粉、奶油粉或氢化植物油、冰淇淋、香精、巧克力、饮料类时,本品可先与油类溶匀后再进行进一步加工。

2、用量可按需要适量添加

储藏条件:密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处,切忌倒立。严禁与易燃易爆、有毒有害的物品混贮混运。未开封贮期十二个月

保质期 24个月
产地 江西南昌
品牌 华豫源
型号 食品级
CAS 65381-09-1
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华豫源 食品级 乳化剂 辛癸酸甘油酯 65381-09-1 稀释剂 乳化稳定剂

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