空气能热泵豆制品烘干房，是根据逆卡诺循环原理设计的，采用少量的电能驱动热泵，通过热泵装置中的构成部分一蒸发器、压缩机、冷凝器、膨胀阀或节流阀，促使工质不断完成蒸发(吸收外界空气中热量，或回收干燥过程中排气余热)一压缩一-冷凝一节流一蒸发的热力循环过程，使空气环境中的能量搬运至烘箱(房)内，烘箱内热空气经过反复循环升温，吸收物料中水分，自身降温加湿，经热风排湿或冷凝除水过程把物料中水分排除带走，并最终实现物料连续干燥。

产品优势：

1、节约能源

运行费用低节约能源是高温热泵最初应用的出发点，也是主要的优点。与原来的燃煤蒸气烘干相比，可节省60%一70%的能

耗成本，且节约人工成本，运用费用低。

2、安全环保

热泵烘干机组采用了电气分离技术，具有很高的安全性，生产过程的零污染排放使环境更绿色环保。

3、接近自然干燥

整个干燥系统处于密闭状态，减少受热变性及变色，风味物质损失少，比传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分，所以成品品质好等级高。

4、安全可靠

热泵烘干设备结构简单可靠，成本合适该干燥系统的冷却设备和干燥设备是独立模块设计，这能保证各模块元件灵活拆装，且干燥室的大小和配置也更简单、灵活，设备成本容易控制。

5、设计合理

合理的干燥房设计，使成品率接近100%，烘干质量由热泵烘干设备的技术工艺所决定，该系统设备的干燥房设计合理，使整个干燥房的温度均匀稳定，均匀平衡脱水技术使成品率很高。