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产品规格
规格: 下送风 侧送风 顶送风
桂圆干燥工艺
桂圆烘焙分为两次,即初始烘焙和再烘焙。技术的关键在于掌握火力的大小和均匀性,翻焙应及时均匀。初始烘焙约24小时,温度控制在65-70℃,使底部的桂圆壳迅速加热和硬化,以避免压力和凹陷。烘烤6小时后,第一次翻烤,按上、中、下三层取出水果,放入竹篮中,然后上下调整,中间不动,然后摊在棚子表面,继续干燥。烘烤6小时后,第二次翻烤,然后中层为底层,上层为中层,下层为上层。然后每4小时进行第三次和第四次翻烤。第三次是上下两层调整,第四次是前后两段调整。如果只翻烤3次,大约每6小时翻烤1次,合并第三次和第四次翻烤操作,即上下两层调整,前后调整。此时,最初完成的优秀成品是硬壳,黄棕色或红棕色,油光;皱纹小,核皮容易脱落,核仁呈淡白色。
空气能热泵烘干机全年365天稳定使用,设备对温湿度的可精准控制,有效控制桂圆烘干工艺,提高了桂圆的成品品 质。设备有微电脑智 能化控制系统,减少了人力成本,真正实现智 能化、自动化生产工作。空气能热泵烘干是一种理想的干燥方法,很大程度上解决了干燥效率低,干燥成本高的问题。
桂圆烘干机烘干的桂圆外壳坚硬,果肉呈黄褐色或红棕色,有光泽,皱纹小,果皮容易脱落,核仁呈淡白色,品 质优良,深受人们喜爱。
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18053427908
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0534-5088586
雄新环保早沃空气能热泵果蔬烘干设备 桂圆烘干机ZW-200RD
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