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可售数量: 6666千克
名 称:小麦低聚肽
英文名:Wheat low poly peptide
规 格:99%
简 介:以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
制 备:人们利用各种各样的蛋白酶(胰蛋白酶、中性蛋白酶、固定化碱性蛋白酶等)对小麦蛋白进行水解,得到小麦肽。研究人员采用胃蛋白酶、胰蛋白酶来水解小麦蛋白,得到水解产物-小麦肽,其成分与机体胃肠道消化得到的肽类成分比较相似。
小麦低聚肽是从天然食品——小麦蛋白粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
分子量约500道尔顿,易吸收
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15662658391
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0531-82066716
现货供应食品级小麦低聚肽广州现货 小麦多肽 小分子 小麦肽 丰泰
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