- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥300.00
1-99桶
¥240.00
100-999桶
¥200.00
≥1000桶
产品规格
可售数量： 100000000桶
产品名称： γ-聚谷氨酸(聚谷氨酸)
中文同义词:聚-L-谷氨酸;聚谷氨酸;聚-L-谷氨酸 50G;Γ-聚谷氨酸;L-谷氨酸聚合物;Γ-聚谷氨酸(聚谷氨酸);食品级聚谷氨酸;肥料级聚谷氨酸
英文名称:POLY-L-GLUTAMIC ACID 2'000-15'000
英文同义词:l-gamma-polyglutamicacid;l-glutamicacid,homopolymer;l-glutamicacidpolymer;l-glutamicacipeptides;poly(alpha-l-glutamicacid);poly-l-glutamate;POLY-L-GLUTAMIC ACID 15'000-50'000 SODIUM SALT;POLY-L-GLUTAMIC ACID 2'000-15'000
CAS号:25513-46-6
分子式:L-Glu-(L-Glu)n-L-Glu
天然/合成： 合成
级别： 通用级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 1KG/铝箔袋 可拆分
类别： 动物提取物
行业： 食品
领域： 食品工业
下延产品： 增稠剂
运用： 作为食品及饮料类的增稠剂，改善饮料的味道，作稳定剂添加在冰淇淋中，纹理强化剂，粘结剂，动物饲料的添加剂，抗冻剂或保护剂，减轻苦味剂，作为添加剂使用在淀粉食品（面包＆面条）可避免老化、改善食品的质地和保持食物的形状。
用法用量： 建议每公斤添加量0.5%-3%
2.mol
-
17625805096
-
176-25527519
晟安 γ-聚谷氨酸 作食品及饮料类的增稠剂用途
¥ 200.00 ~ ¥ 300.00
¥200.00
100000000桶可售
询价单发送成功～