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中文名称:肉豆蔻酸甲酯
中文同义词:肉豆蔻酸甲酯;十四酸甲酯;十四烷酸甲(基)酯;]
英文名称:METHYL MYRISTATE
英文同义词:C14:0 METHYL ESTER;FEMA 2722;METHYL MYRISTATE;METHYL TETRADECANOATE;MYRISTIC ACID METHYL ESTER;TETRADECANOIC ACID METHYL ESTER;Emery 2214;Metholeneat 2495
CAS号:124-10-7
分子式:C15H30O2
分子量:242.4
EINECS号:204-680-1
熔点: 18 °C(lit.)
沸点: 323 °C(lit.)
密度: 0.855 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率: n20/D 1.436(lit.)
用途: 常用于蜂蜜、椰子等食用香精，亦用于日用香精，还用于有机合成
用途: GB 2760 1996规定为允许使用的食品用香料。
用途: 用于有机合成、气相色谱及生化研究。
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17625805096
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176-25527519
晟安 肉豆蔻酸甲酯 作椰子食用香精
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