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食品级安赛蜜AK糖 安赛蜜AK糖生产厂家 安赛蜜AK糖厂家直销

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睢县卢沙云食品商行

4年

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河南郑州

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9.1

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Product details

中文名:安赛蜜

英文名:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、USP-NF)

别 称:安赛蜜钾,安赛蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛钾

化学式:C4H4KNO4S

分子量:201.2422

CAS登录号:55589-62-3,33665-90-6

EINECS登录号:251-622-6

物质类别:甜味剂

CAS:55589-62-3;33665-90-6

EINECS号:251-622-6

分子式:C4H4KNO4S

分子量:201.2422

密度:1.81(g/cm3)

熔点:225(°C)(498 K)

溶解性:270(g/L at 20 °C)


性状:白色粉末 

溶解性:易溶于水,微溶于乙醇 

轻敲密度:1.28g/cm3 

酸碱度:pH=5.5-7.5(1%w/v水溶液) 

 

安赛蜜具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的200倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。 

易溶于水,增加食品甜味的,口感好,无热量,具有在人体内不代谢、不吸收 

对热和酸稳定性好等特点,是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度30%~50%。



作为非营养型甜味剂,在一般pH范围内用于食品饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合使用,特别是与阿斯巴甜以及环己基 盐合用时效果较佳。可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。  

作为非营养型甜味剂,可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品该品具有强烈甜味,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。

按我国GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg。 可用于食品方面作甜味剂。


型号 食品级
含量 99
有效物质含量 99%
产品规格 1*25
执行标准 国标
主要用途 甜味剂
CAS
名称 安赛蜜AK糖
品牌 卢沙云食品商行
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