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食品级L-羟基脯氨酸价格 L-羟脯氨酸 营养强化剂 1公斤起批

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睢县卢沙云食品商行

4年

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河南郑州

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9.1

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羟脯氨酸

 

英文名称:hydroxyproline

 

Hyp定义:脯氨酸羟化后的产物,为3-羟基脯氨酸(3Hyp)或4-羟基脯氨酸(4Hyp)。胶原中约50%的脯氨酸被羟基化成为4Hyp和少量3Hyp。

 

 

 

应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);

 

            氨基酸、与蛋白质(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布

 

汉语读作:qiǎng fǔ'ān suān

 

分 子 式:C5H9NO3 

 

分子量 131.13

 

白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味

 

有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

 

增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等;用作生化试剂。

 

生产方法:由明胶、骨胶、干酪素、大豆表皮等蛋白质,用 水解,用亚硝化法提取亚氨酸后经树脂层


型号 食品级
主要营养成分 L-羟脯氨酸
品牌 卢沙云食品商行
外观 结晶性粉末
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 1*25
保质期 见包装
主要用途 营养增补剂
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食品级L-羟基脯氨酸价格 L-羟脯氨酸 营养强化剂 1公斤起批

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