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作品一号(Opus One)酒庄 副牌2019年 品质保证

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¥ 1800.00

6瓶起订

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可售数量: 10000瓶

上海晟桀实业有限公司

13年

经营年限

上海

所在地区

8.5

综合评分

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产品属性

Opus One 以优雅风格为特点,香气中含有烟熏、青草、黑胡椒、蓝莓、香草、铅笔芯、马鞍革和檀香等,入口优雅柔和复杂而集中,单宁细致,结构均衡,口感上酸度不高,充满黑色浆果、轻微的薄荷辛辣和巧克力的后韵。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品丽珠 8%、梅乐 3%和马尔贝克 3%)给人印象很深,这款酒色泽深紫,优雅雪茄、香料、烟草和烟熏香,配合熟美的黑莓香气,丰厚浓郁,柔韧而圆熟的单宁,带着雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。


尽管作品一号的初衷是创造出自己的风格,而不是法国波尔多的翻版,但行家们还是品出该酒反映出了波尔多地区,特别是梅多克地区的风味。行家评语也从侧面印证了作品一号的佳品质:深红的色泽,黑莓与橡木桶香味,饱满而深沉,让人确信其耐得久藏。

在收获季节,采摘常在凌晨两点开始,并且Opus One的每一串葡萄都使用手工采摘,以保持葡萄的酸度和新鲜果香。按葡萄园不同地块的葡萄分别发酵,观察土壤和微气候对葡萄风味的影响。橡木桶培养用10种以上的法国橡木桶,培养酒的复合香气和酒质的复杂性。新酒装瓶后,需要一年的瓶中熟化才上市。在Opus One有严格规定,不允许对外提供橡木桶中尚未熟化的酒品。


品牌 作品一号
商品条形码 54612312
葡萄品种 梅洛
年份 随机
原料与配料 葡萄汁,二氧化硫
葡萄汁含量
含糖量 4g
酒精含量 14%
特产
保质期 10年
储藏方法 阴凉干燥
卫生许可证 74313213
产品标准号 8675246354
净重(规格) 750ml
货号 6453121
包装方式 瓶装

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