
主要成分通过上述实施例可以看出,提供的米曲霉菌株菌株以及由提供的富砸米曲霉分离筛选方法中获得的其它富砸米曲霉,其均具有富砸易于培养和对培养基要求低的特点。,微贮与青贮的原理相似,只是在发酵前通过添加量的微生物添加剂如秸杆发酵活白腐酵母菌等,然后利用这些微生物对秸杆进行分解利用,使秸杆软化,将其中的纤维素半纤维素及木质素等碳水化合物转化为糖类,后发酵成为乳酸和一些挥发性脂肪酸,从而提高瘤胃微生物对秸杆的利用率。米曲霉、米曲霉孢子及其次级代谢产物、培养基、载体等。
产品特点
上述方法中使用的含肌醇的培养基中可以含有重量比为的肌醇。纯,菌株活力强,繁殖快,适应性强,但因受制于酱油生产过程各环节的需求,目前在调味品企业使用的主要还是系列菌株。,酱油的酸味是以乳酸为主的酸类,既是呈味成分,又关系到酱油的香气。自制酱油米曲霉 10亿含量米曲霉微生物菌剂间隔期为0。
技术指标
活菌数:10~200亿/克(菌粉、孢子粉)

作用机理
国内酱油/酱生产用米曲霉公开的主要有、(沪酿)、、、渝和一些日本引进的酱油曲霉等菌株。
米曲霉能够分泌多种酶类,淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶、果胶酶酶类。
用在饲料上:在淀粉酶的作用下,将原料中的直链、支链淀粉降解为糊精及各种低分子糖类,如麦芽糖、葡萄糖等;在蛋白酶的作用下,将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种氨基酸,而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解,提高营养价值、功效和消化率。
用于农业及生物肥发酵上:可以与类及酵母菌同时使用,以达到降解秸秆的作用。挑取米曲霉孢子直接接种到含有钠的豆芽汁培养基中培养,作为一级种子液将一级种子液按照的接种量接种到生长培养基中,生长培养基也是含有钠豆芽汁培养基培养,层 过滤收集米曲霉细胞。用葡萄糖水溶液洗涤次,洗去胞外的硒化合物,加固体直至浓度达到自溶,滤纸过滤,除去细胞壁等不溶物,湿热。制成水溶液形式的硒。自制酱油米曲霉 10亿含量米曲霉微生物菌剂使秸秆中的质成为植物生长所需的营养,提高土壤质,改善土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等,并将嗜热、耐热、、酵母菌菌株及相关复合而成,降解能力强,同时能够达到升温、除臭、病虫害、杂草种子和提高养分的。
适用范围
1、发酵饲料。
2、微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂
3、复合微生物肥料接种剂
包装保存
20千克/袋,25℃以下阴凉干燥处储存,保质期为8个月。
