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可售数量: 1000台
智能脂肪测定仪 CY-SXT-02D 干式索式提取仪 粮食作物自动脂肪酸检测仪
脂肪测定仪 (又叫脂肪测定仪、粗脂肪测定仪)主要由加热抽提,溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程反复浸泡及抽提,从而达到快速提取目的。
应用范围:可用于提取粮食、饲料、油料、土壤等各种样品
怎样用索氏提取飞提取物质中粗脂肪的含量,包括所用到的仪器、试剂,实验原理,实验操作等等。希望本文对大家有或多或少的帮助,同时帮助大家了解什么是索氏提取法。
索氏提取法原理:脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸结合成的脂类化合物,能溶于脂溶性有机溶剂中。而本实验用的重量法,利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这一特性,用脂溶性溶剂将脂肪提取出来,借蒸发除去溶剂后称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。通常使用的脂溶性溶剂为已醚或沸点为30℃-60℃的。用此法提取的脂溶性物质除脂肪外,还含有游离脂肪酸、固醇、芳香油及某些色素等,故称为“粗脂肪”。
实验中要到的材料、试剂和器材分别是:全脂奶粉,已醚(脂溶性溶剂)和粗脂肪测定仪或者是SZF-06粗脂肪测定仪。已醚是易燃性有机溶剂,所以我们在实验中应保持实验室通风,同时禁止任何明火。索氏提取注意事项:
1、脂肪提取器是利用溶剂回流和虹吸原理,使固体物质连续不断地为纯溶剂所萃取的仪器。溶剂沸腾时,其蒸气通过侧管上升,被冷凝管冷凝成液体,滴入套筒中,浸润固体物质,使之溶于溶剂中,当套筒内溶剂液面超过虹吸管的Z高处时,即发生虹吸,回入烧瓶中。通过反复的回流和虹吸,从而将固体物质富集在烧瓶中。 脂肪提取器为配套仪器,其任一部件损坏将会导致整套仪器的报废,虹吸管*易折断,所以在安装仪器和实验过程中须小心。
2、用滤纸包试样粉末时要严实,防止试样粉末漏出堵塞虹吸管;滤纸包大小要合适,既能紧贴套管内壁,又能方便取放,且其高度不能超出虹吸管高度否则将会影响虹吸。
3、升华过程中要控制好温度(本次实验的关键步骤)。若温度太低,升华速度较慢,耗时过长;若温度太高,会使产物发黄(分解),影响产率。
4、升华时候的温度太高,小心不要。
1、目的与要求
1.1 学习索氏抽提法测定脂肪的原理与方法。
1.2 掌握索氏抽提法基本操作要点及影响因素。
2、原理
利用脂肪能溶于有机溶剂的性质,在索氏提取器中将样品用无水乙mi或石油mi等溶剂反复萃取,提取样品中的脂肪后,蒸去溶剂,所得的物质即为脂肪或称粗脂肪。
3、仪器与试剂
3.1 索氏提取器 如图3-3所示。
3.2 电热恒温鼓风干燥箱。
3.3 干燥器。
3.4 恒温水浴箱。
3.5 滤纸筒。
3.6 无水乙mi(不含过氧化物)或石油mi(沸程30℃~60℃)
4、测定步骤
4.1 样品处理
4.1.1 固体样品: 准确称取均匀样品2g~5g(J确至0.01mg),装入滤纸筒内。
4.1.2 液体或半固体: 准确称取均匀样品5g~10g(J确至0.01mg),置于蒸发皿中,加入海砂约20g,搅匀后于沸水浴上蒸干,然后在95℃~105℃下干燥。研细后全部转入滤纸筒内,用沾有乙mi的脱脂棉擦净所用器皿,并将棉花也放入滤纸筒内。
4.2 索氏提取器的清洗
将索氏提取器各部位充分洗涤并用蒸馏水清洗后烘干。脂肪烧瓶在103℃±2℃的烘箱内干燥至恒重(前后两次称量差不超过2mg)。
智能脂肪测定仪 CY-SXT-02D 干式索式提取仪 粮食作物自动脂肪酸检测仪
¥ 3500.00 ~ ¥ 4000.00
¥3500.00
1000台可售
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