主要成分提供的米曲霉菌株,在麦芽汁蔗糖培养基上生长较快，度培养天菌落基本布满整个平板，质地紧密呈绒状;培养天菌落中央开始生成白色孢子并向外蔓延，后逐渐变为黄绿色、绿色，菌落背面呈浅，无渗出液。,另外，还可将上述制得的富砸干粉添加到果蔬饮料或品中，同样能够达到增强砸的营养强化的目的。米曲霉、米曲霉孢子及其次级代谢产物、培养基、载体等。
产品特点
现有的米曲霉在种曲和制曲阶段的产孢情况比较一致：种曲产孢多的菌株，制曲产孢也一样丰富，这样的菌株虽然易于产业化应用，但制曲孢子多导致出曲时孢子飞扬，对车间环境影响很大反之，制曲孢子少的菌株，出曲时几乎没有孢子飞散，但这样的菌株种曲孢子也少，很难获得足够多的孢子用于制曲同时孢子发芽生长速度缓慢，导致制曲管理困难，难以大规模工业化生产应用获得品质优良的调味品。,许多科研人员企业家纷纷用枯草芽孢地衣芽孢纳豆芽孢酵母菌乳酸菌对豆柏进行发酵，生产微生物发酵小肽。目前在范围，先后成立多家发酵豆柏生产微生物小肽的生物技术企业，年产量达到数十万吨以上。]国外和国内发酵豆柏，基本上都是采用芽孢菌酵母菌乳酸菌等三类菌群发酵，而我们在国内，提出并且实践用米曲霉酵母菌乳酸菌芽孢菌发酵豆柏，生产高含量小肽饲料添加剂。纯，菌株活力强，繁殖快，适应性强，米曲霉的菌落特征如下：在豆汁培养基上，菌落为圆形，在培养天后菌落直径可达菌丝生长旺盛，营养菌丝从菌落中心向外呈状生长，菌落背面为黄褐色气生菌丝呈蓬松丝绒状，白色，气生菌丝生长高度从菌落中心向菌落边缘递减，其上附着有分生孢子，培养初期孢子的颜色为黄白色，到了成熟期孢子颜色转变成黄绿色。饲料用的米曲霉 50亿含量米曲霉生物肥料间隔期为0。
技术指标
活菌数：10～200亿/克（菌粉、孢子粉）
作用机理
许多科研人员企业家纷纷用枯草芽孢地衣芽孢纳豆芽孢酵母菌乳酸菌对豆柏进行发酵，生产微生物发酵小肽。目前在范围，先后成立多家发酵豆柏生产微生物小肽的生物技术企业，年产量达到数十万吨以上。]国外和国内发酵豆柏，基本上都是采用芽孢菌酵母菌乳酸菌等三类菌群发酵，而我们在国内，提出并且实践用米曲霉酵母菌乳酸菌芽孢菌发酵豆柏，生产高含量小肽饲料添加剂。
米曲霉能够分泌多种酶类，淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶、果胶酶酶类。
用在饲料上：在淀粉酶的作用下，将原料中的直链、支链淀粉降解为糊精及各种低分子糖类，如麦芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种氨基酸，而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解，提高营养价值、功效和消化率。
用于农业及生物肥发酵上：可以与类及酵母菌同时使用，以达到降解秸秆的作用。具有发酵原料来源价格低廉易于推广生产工艺结构简单成本低易于操作生产周期短发酵产物多产品质量好易于应用等特点。,酱油中的甜味来自糖类、、多元醇和一些呈甜味的氨基酸。饲料用的米曲霉 50亿含量米曲霉生物肥料使秸秆中的质成为植物生长所需的营养，提高土壤质，改善土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热、、酵母菌菌株及相关复合而成，降解能力强，同时能够达到升温、除臭、病虫害、杂草种子和提高养分的。
适用范围
1、发酵饲料。
2、微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂
3、复合微生物肥料接种剂
包装保存
20千克/袋，25℃以下阴凉干燥处储存，保质期为8个月。
