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可售数量: 4957821千克
L-精氨酸为白色斜方晶体(二水物)晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃(分解)。经水重结晶后,于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收溶于水(15%,21℃),微溶于乙醇。
【用途】
1、L-精氨酸可用于香料,与D-木糖或阿拉伯糖产生美拉德反应,180℃下可产生黄油香。
2、作为增味剂;营养强化剂。主要用于水产加工品、绿茶风味增加剂等。
【 推荐使用量及注意事项】
1.占食品中总蛋白质量的6.6%。
2. FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。
【包装规格 】25KG/桶
【 保质期 】 二年
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13503103636
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0310
食品级L-精氨酸 备孕健身提高精子质量精子活力含量99%精氨酸纯粉
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