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产品规格
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参数详情
中文名称:肉桂酸苯乙酯
英文名称: Phenethyl cinnamate
CAS号: 103-53-7
分子式: C17H16O2
线性分子式: C6H5CH=CHCO2CH2CH2C6H5
分子量: 252.32
含量:≥98%
MDL号: MFCD00022050
EC号: 203-120-3
性状:白色或类白色结晶
熔点:54-58℃
闪点:113℃
折射率(ND20):1.559~1.561
相对密度: 1.045~1.048
酸度: ≤1mgKOH/g
化学性质:白色晶体或无定形粉末。呈玫瑰似甜香气,稀释后似李子香气。溶于热乙醇和油类,溶于乙醇但略生浑浊,不溶于水。
储存方法:密封、通风、干燥、远离火源等。
用途:调香、食品和化妆品的香料、香精的定香剂和增稠剂。
应用场景
1、天然肉桂酸苯乙酯存在于沙枣花、天然苏合香中具有似水果的香气,气息清而甜润,有东方香调。与香紫菌及天然果子精油合用效果较好,用于香粉、香水、香精中更佳。食用杨梅香精中亦可使用,气息清而甜润有东方香调。
2、合成的肉桂酸苯乙酯主要用作食品和化妆品的香料。
3、肉桂酸苯乙酯可用作香精的定香剂和增稠剂使用。
肉桂酸苯乙酯厂家直销,能迈科品牌,大量现货103-53-7
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