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维生素C食品级营养强化剂维生素C超凡东北VC护色剂

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郑州超凡化工有限公司

13年

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河南郑州

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产品属性

维生素C CAS号:50-81-7质量标准GB14754-2010 食品级维生素c 白色粉状 抗坏血酸营养强化剂vc   维生素C食品级白色粉末状L-抗坏血酸批发 食品添加剂营养强化剂  东北维生素C 抗坏血酸护色剂营养强化剂

 属于:维生素系列  作用:营养增补剂  抗氧化剂,护色剂   

维生素C主要用于:用作食品的抗氧化剂,用于肉食品,鱼食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐头,糕点,乳制品,果酱,咸菜,油脂等。可保持食品的色泽,自然风味和延长保持期。

维生素C 营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。

维生素C可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。

【产品名称】维生素C 【产品别名】L-抗坏血酸 【产品分子式】C6H8O6

【产品分子量】176.12u

【产品性状】白色至浅黄色晶体或结晶性粉末,无臭,可赋予食品强烈的酸味,水中溶解度很高,1g能溶于3ml水、30ml乙醇中。0.5%水溶液pH3.0,干燥空气中或pH3.44.5时稳定。L-抗坏血酸具有较强还原性,亦可作为抗氧化剂。

 质量标准:GB14754-2010

项目                              标准

外观                               白色至浅黄色结晶或结晶粉末

鉴别                               呈正反应

熔点℃                            187~192

比旋度                             +20.5°~+21.5°

炽灼残渣                         ≤0.1%

重金属                            ≤0.001%

                                   ≤0.0003%

含量                                ≥99.0%

【产品用途】

维生素C是一种水溶性维生素。VC是一种强抗氧化剂

维生素C是一种水溶性维生素。


型号 食品级
主要营养成分 维生素C
品牌 超凡
外观 白色粉末
含量 99%
有效物质含量 99%
产品规格 25公斤/箱
保质期 3年
主要用途 营养增补剂 营养强化剂 护色剂
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