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黄原胶厂家现货直发 食品级增稠悬浮剂透明胶汉生胶 阜丰梅花同创

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安徽同创凡星生物科技有限公司

5年

经营年限

安徽合肥

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产品属性

黄原胶又称黄胶、汉生胶,为浅黄色至白色可流动粉末。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
产品用途:黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少,对其性能有很大影响。黄原胶在水溶液中的构象是多样的,不向条件下表现不同的特性。不同规格型号的食品级黄原胶,作为增稠剂用于果汁饮料,可悬浮果肉,增强口感;用于沙司、色拉、沙拉酱,可提供易倾注性和良好的粘附性;用于烘焙食品,增加蜂窝气泡含量,提高持水性能,增加韧性,延长保质期;用于冷冻食品,增稠及增加细腻度,稳定食品结构,多微孔,无冰凌。


主要有效成分 黄原胶
级别 食品级
品牌 同创凡星
有效物质含量 99%
产品规格 99%
执行标准 国标
主要用途 增稠剂
CAS 11138-66-2
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黄原胶厂家现货直发 食品级增稠悬浮剂透明胶汉生胶 阜丰梅花同创

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