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明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、软糖、冰激凌、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和化妆品等制作的原料。
明胶是亲水性胶体,具有保护胶体的性质,可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。
水溶性:可溶于热水,不易溶于冷水


明胶厂家现货直发 120-250动力 食品级增稠剂富源/博洋 同创凡星供应
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