【低聚半乳糖甜味剂益生元百龙创园食品级甜味剂量子高科90%】价格_批发_厂家_参数_图片_甜味剂

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低聚半乳糖甜味剂益生元百龙创园食品级甜味剂量子高科90%

¥145.00

1-24千克

¥138.00

25-199千克

¥137.00

≥200千克

产品规格

可售数量： 5688千克

郑州超凡化工有限公司

采通通 3 年实名企业

13年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

综合评分

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产品属性

低聚半乳糖90%量子高科低聚半乳糖水溶性膳食纤维低聚半乳糖 中文名称：低聚半乳糖

英文名称：Galacto-Oligosaccharides

低聚半乳糖具有较强的耐酸性、耐热性。在自然界中，动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的20～40，保湿性强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100度下加热1h或120度下加热30min后，低聚半乳糖无分解。

低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，用于面包、糕点等的加工。

用途：烘焙、冷饮、点心等食品加工

使用范围：适用于食品中。

使用方法：直接添加到产品中使用。

注意事项：为避免使用中浓淡不一，添加后搅拌均匀。

低聚半乳糖应用范围：婴幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品

其他食品（婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果）

保健食品（粉剂、片剂、胶囊、口服液等）

可按生产需要直接加入

型号食品级

含量 90

有效物质含量 90%

产品规格 25千克/袋/桶

执行标准 GB

主要用途甜味剂、营养添加剂

CAS 63-42-3

名称低聚半乳糖

品牌量子高科

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