- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥15.00
1-24千克
¥13.00
25-999千克
¥11.00
≥1000千克
产品规格
可售数量: 1000000千克
植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。
1.脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要随意选择。
2.功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可以满足不同食品领域的加工需要。
3.风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。
4.微胶囊化产品更易储存,不易氧化,稳定性好,风味不易散失。
5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。
奶茶专用植脂末
水分:≤4.0
细菌总数≤10000cfu/g
大肠杆菌≤30MPN/g
建议每100ml水中混合10g植脂末。
咖啡专用植脂末
代表型号:K40、K60、K60、K28
脂肪含量:28%-35%
水分:≤4.0
细菌总数≤10000cfu/g
大肠杆菌≤30MPN/g
按照各人口味酌量加入。
烘焙、冷饮、糖果专用植脂末
代表型号:B60,60A
脂肪含量:30%-75%
水分:≤5.0
细菌总数≤10000cfu/g
大肠杆菌≤30MPN/g
固体饮料专用植脂末
代表型号:K30
脂肪含量:20%-35%水分:≤4.0
细菌总数≤10000cfu/g
大肠杆菌≤30MPN/g
根据各固体饮料的需求酌量添加,提增风味,润滑
应用范围
饮料:咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等。
食品:即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉奶油等。
植脂末厂家现货直发 速溶咖啡奶茶原料 奶精粉 食品级 同创凡星
¥ 11.00 ~ ¥ 15.00
¥11.00
1000000千克可售
询价单发送成功~