板蓝根的烘干工艺

　　板蓝根药材呈圆柱形，稍扭曲，长10～40厘米，直径0.3～1.2厘米。表面灰黄色，有纵皱纹及支根痕，并有淡灰黄色横长的皮孔。根头略膨大，可见轮状排列的暗绿色叶柄残基、叶柄痕以及密集的疣点突起。质实而脆，折断面略平坦，皮部淡棕白色至淡棕色，占半径的1/2～3/4，木部黄色。气微，味微甜后涩。

初冬采挖，除去茎叶，洗净，晒干，或切片后烘干，存放阴凉干燥处，以防受潮和虫蛀。

板蓝根烘干工艺

烘干过程中，风温、风速和物料摆放厚度对板蓝根色泽，气味和烘干时间都有影响。为了使热泵烘干过程中，板蓝根极有效物质含量损失降到最低。以含板蓝根的含量为考量标准，60℃烘干处理的板蓝根，含板蓝根的含量，为板蓝根的烘干处理方法。板蓝根烘干温度越高，烘干时间就越短，其有效成分就越少。

射干加工工艺

1、加工 先剪除茎基，连同须根在清水中洗干净，除去杂质，烘干即为成品。切忌将鲜品堆放，以免发热生霉。如天气不好，可将其摊薄存放，经常翻晾。每3～4千克鲜根茎，可加工1千克干货，一般亩产干货250千克左右。折干率随生长年限不同而有区别：生长1年的为25%，2年的为31.3%，3年的为35.7%。
2、炮制 拣去杂质，洗净泥沙，稍浸泡。取出后，沥干余水，闷润1夜，待闷透后去芦。切约1.5毫米厚的斜片。60~70摄氏度烘干
3、综合利用 近来研究表明，射干须根与根状茎均含有相同的黄酮类化合物，须根亦可供药用。在射干生产中，须根产量几乎占根茎产量的25%以上，过去都丢弃不用，实为可惜。现扩大利用部位，变废为宝，不仅能增加经济效益，提高药农种植药材的积极性，还能满足市场的需要，增加社会效益。
射干的商品规格不分等级，统装。以无细根、泥沙、杂质、霉变及虫蛀为合格，以体肥壮、质硬、断面色黄者为佳。

空气能烘干设备的工作原理：

  空气能烘干设备在工作过程中，主要是通过压缩机加压，将高温气体转换过程中所产生的水蒸汽通过冷凝处理排除到室外。产品烘干过程中产生水蒸汽是常见现象，如果水汽不能及时排除，就达不到彻底烘干的目的，还会增加烘干时间，造成资源的浪费和损耗。而空气能烘干设备在设计原理上，可以通过热风直接将水汽蒸发，然后再通过排湿系统将这些水汽快速排出，从而达到烘干产品的目的。其次空气能烘干设备中还增加了冷媒节流阀，它能够将水蒸汽吸收到压缩机中，进行循环利用其中的热量，从而实现节能

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