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真空和面机商用 饺子皮 真空和面机

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¥ 12000.00

1台起订

产品规格

可售数量: 10台

7年

经营年限

山东潍坊

所在地区

7.5

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产品属性

目前市场售卖真空和面机的比较多,有自主生产的,贴牌生产的,调货的等等,购买的时候一定要仔细甄别,选择有实力的原装生产厂家,质量、售后、配件服务才会有保障。真空和面机跟普通和面机相比,不仅仅是多加了一台真空泵。真空和面机具有的特点是:自动计时、自动真空、电磁排气,搅拌完毕提示。多加了真空泵、变频调速电机,控制板,面箱也是必须加厚的,要不然抽真空容易变形

1、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出5%-7%的面团。

2、真空和面机抽好真空之后,面团和出来什么样就是什么样,柔软、筋道,不粘皮。

3、尤其是在夏天,面团不会自然醒发。

4、面团切面后无气泡。

5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的得力帮手。

6、具有正反转功能,自动计时功能。

7、水饺速冻之后无裂纹,面皮无气泡,不坨不粘,耐煮不粘锅。

面制品加工:面包、蛋糕、馒头、水饺、面条、混沌等面食加工。(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)

和面机主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果,板式浆叶和面机是在状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果,加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。和面机操作方便,适用于各种生产的要求。接下来贤集网小编为大家介绍一下和面机和压面机的区别、工作原理、特性、安装与调试、功能介绍、技术规程、使用说明、清洗保养


加工定制
品牌 泰富机械
型号 250
外形尺寸 1250*700*1350
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真空和面机商用 饺子皮 真空和面机

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