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¥1200.00
5-9吨
¥1150.00
10-19吨
¥1100.00
≥20吨
产品规格
可售数量: 6000吨
【产品详情】
名称:豆腐凝固剂生石膏 食用石膏 食品级硫酸钙 二水硫酸钙
含量:98%
白度:90-94
目数:450目
种类:生石膏粉(也称生石膏,二水硫酸钙)和熟石膏粉(也称无水石膏,无水硫酸钙)
食品生产许可证:SC21
保质期:2年
包装:20kg,25kg
品牌:吉兴
储存方法:
运输过程中应有遮盖物。防止雨淋、受潮、防止暴晒受热
储存于干燥通风的库房内,离地离墙码放,防止受潮。
用途:豆腐 豆花 豆制品 凝固剂
用法及用量:10斤黄豆,3两石膏粉(用量仅做参考,根据使用的原材料,水质会有所差别)
产地:山西 平陆
【用法及用量】
1.打豆浆前要先将黄豆用水浸泡一个晚上。泡好的黄豆洗干净,挑去不好的黄豆。
2.黄豆加入水,100g黄豆加900毫升左右的水,倒入用豆浆机内打成豆浆。榨好的豆浆用纱布...
3.豆浆放到锅里烧开,豆浆沸腾后,要再煮两分钟,再关火。
4.石膏加水搅拌,关火后的豆浆冷却到95度左右,倒入石膏水,不要搅动,静置十五分钟左右,慢慢...
5.把豆花装到铺好豆腐布的豆腐模具里,把纱布裹起来,放重物到上面压好。
【FAQ】
1.建材用的石膏粉 和 做豆腐用的石膏粉是一样的吗?
国家规定 食用石膏粉只能由天然优质石膏矿石加工制成,严禁化学石膏和工业石膏的添加,并且生产石膏粉的厂家必须持有《食品添加剂生产许可证书》。吉兴石膏作为国内为数不多的持有《食品添加剂生产许可证书》的工厂之一,始终坚持质量为本,充分利用平陆本地的纤维石膏的优势,精选石膏矿石,加工制作食用石膏。
建材用石膏达不到食品级的标准。
2.同样作为豆制品凝固剂 卤水(盐卤,氯化镁),石膏粉和葡萄糖内脂 有什么区别?
卤水制成的豆腐 比较粗糙,质地较硬,也称为老豆腐 和北豆腐
石膏粉制成的豆腐 色泽洁白,质地软嫩,又名水豆腐或南豆腐,并且经常食用黄豆,会使人体容易上火,而石膏本身作可以作为中药石膏,具有清火的作用,正好可以中和豆子中的火,使人民可以放心的经常食用豆制品。
葡萄糖内脂,做出的豆腐滑嫩,但是相对价格要高。
所以食用石膏粉做豆制品 可以让人们放心经常吃豆制品啦
豆腐凝固剂生石膏 食用石膏 食品级硫酸钙 二水硫酸钙
¥ 1100.00 ~ ¥ 1200.00
¥1100.00
6000吨可售
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