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可售数量: 500千克
玉米醇溶蛋白(Zein),旧称米朊,日本称醇溶谷蛋白,是一种广泛存在于植物中的食物蛋白,在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或无水乙醇中不溶,食品、医药和化工行业多作为成膜材料。
CAS号:9010-66-6 本品系从玉米麸质中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品计算,含氮(N)量应为13.1%~17.0%。 【性状】本品为黄色或淡黄色薄片,一面具有一定的光泽;或为黄色或淡黄色粉末。 重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(通则0821 法),含重金属不得过百万分之二十。 微生物限度 取本品,依法检查(通则1105与通则1106),每1g供试品中需氧菌总数不得过103cfu,霉菌和酵母菌总数不得过102cfu,不得检出大肠埃希菌。 【含量测定】取本品0.2g,精密称定,照氮测定法测定,计算,即得。 【类别】药用辅料,包衣材料和释放阻滞剂等。 【贮藏】密闭保存。
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19991803015
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029-88628935
药用辅料玉米朊 25kg 符合药典标准
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