【醒发房,醒发室空间大小可以任意订购,食品发酵箱】价格_批发_厂家_参数_图片_其他食品、饮料加工设备

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醒发房,醒发室空间大小可以任意订购,食品发酵箱

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产品规格

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山东星玥厨业有限公司

3年

经营年限

山东济南

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产品属性

数控馒头醒发箱高产量30分钟醒发2500个馒头食品醒发房发酵房设备数控馒头醒发箱高产量30分钟醒发2500个馒头食品醒发房发酵房设备全不锈钢板智能醒发房，全自动推车式醒发房，现场实拍控温控湿定时多辆推车式醒发房节能220v智能馒头醒发箱; 推车式包子发酵房大型面食醒发房生产厂家; 馒头醒发箱是根据馒头发酵原理和要求而进行设计的电热产品，生产制造大型智能馒头醒发箱，面团快速发酵房，标准有单门的（一次醒发一辆蒸车），双门的（一次醒发两辆蒸车），放笼屉的（各种型号的笼屉均可定做）成品皮质较薄，色泽明亮，内部蜂窝均匀，有白色光质且柔软;2.发酵不足的面团成品皮质深，内部蜂窝不匀，膜厚，酒香味淡薄;3.发酵过度的面团成品颜色太浅，没有光泽却有皱纹，内部蜂窝不匀并有酸味。数控馒头醒发箱高产量30分钟醒发2500个馒头食品醒发房发酵房设备主要特点：1. 时间显示调节与控制,解您守时的烦恼。2. 温度显示调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失3. 恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼.4. 缺水断电防止缺水造成干烧现象，安全可靠。5. 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。不锈钢面食醒发房

大型醒发室厂家大型醒发室厂家大型醒发室厂家大型醒发室采用全自动微电脑触摸式控制面板,温度、湿度、时间均分开单控制,度高。其醒发量大,效率高,采用全不锈钢结构,清理方便。进口发热管和电器材料,增加了设备

包子醒发箱四个核心组成部分是什么?选购醒发箱应注意哪几... 加热部分是醒发设备的核心部分之一,醒发环节温度控制一般30-35度之间。一般入门级的醒发箱是通过箱体底部的加热管来加热的,通过箱体内的温度传感器来控制加热管,当传感器测到的温度...

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【全自动控制系统】我们醒发房设定好温湿度及时间以后，可以自动控温控湿，到了时间自动报警。 ① 温度对醒发温度范围，一般控制在34-36℃。温度太高，面团内外的温差较大，使面团醒发不均匀，导致馒头成品内部组织不一致，外部组织粗糙，内部发酵不充分。温度太低，则醒发过慢、时间过长，影响生产周期。 ② 湿度醒发湿度对馒头的体积、组织、颗粒影响不大，但对馒头形状、外观及表皮等则影响较大。湿度太小，面团表面水分蒸发过快，容易发生干裂现象，成品有裂纹;湿度太大，表面出现气泡，蒸制后气泡收缩，留下“鱼眼”。馒头的醒发湿度一般控制在75%左右。 ③ 时间醒发时间是醒发阶段需要控制的第三个重要因素。其长短依照醒发室的温度、湿度及其它有关因素（如产品类型、产品配料等）来确定。

★我们生产的醒发房其结构美观、坚固，采用岩棉防火保温板制造而成。无任何卫生死角，极少水滴产生，柜顶设有立自动抽气系统，打开醒发柜门时无蒸汽冒出，避免冷凝水产生及员工，减少醒发房造成的霉菌超标。 ★醒发箱工作状态采用：自动控制或数显控制系统，控温控湿，定时报警。 ★醒发箱特点：自动控制、可靠、稳定、节能和。温度可以到1度以内，达到国内水平。生产的醒发房，房体内温度均匀，热风循环。可根据客户实际需要定做，生产15年品质，产品质量优良，性能稳定，节能环保，价格优惠，节省成本，使用方便，功能，企业各类系列产品，统一保修期为一年，保修期内免收维修费和服务费。售后无忧，深受广大用户的信赖与赞扬。欢迎您来电咨询。我们诚心对待每一个客户。欢迎您来厂家考察

适用范围中餐店设备

控制系统恒温温度显示,调节与控制

醒发范围馒头面团包子酸奶

醒发箱温度温度为35℃～38℃

醒发箱湿度湿度85～90%

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