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由于苹果渣糖份多,含有果胶质,水分含量大,所以需要用相应的辅料来吸附发酵,可以选择用甜菜渣,玉米秸秆粉(粉碎后吸附量极大),统糠粉,米糠粉,及其他较干的糟渣来吸附发酵。如果用的辅料是秸秆或甜菜渣之类的纤维原料,可以使用养殖菌种来发酵喂鸡鸭效果好。
果渣的营养特性与利用方法 苹果渣用于饲料中可取代部分浓缩饲料,以苹果渣取代部分浓缩饲料饲喂肉鸡肉鸭,苹果渣在鸡雏日粮中添加1.5%-3%的量时,增重可提高26%左右。生产出果渣强化基质蛋白,其蛋白质含量达20.9%,粗纤维则下降为14.2%,使用菌码特养殖菌种简单处理后喂鸡鸭,节省饲料成本,提高养殖效益。
豆渣发酵剂选菌码特养殖菌种
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