燃气锅炉作为一种产生热能和动力的工艺设备，广泛地应用于电力、机械、烤漆、纺织及造纸等工业部门及宾馆、居民区采暖供热等方面。 燃气锅炉已经逐步进入人们生活的周围。

燃气锅炉包括燃气燃烧设备和锅炉本体两个系统。燃气燃烧设备主要指燃烧器、汽化器、减压阀等，也包括其他与燃烧过程有关的设备，它的主要作用是将一定量的可燃气体和空气通入燃烧设备中，通过可燃气体的燃烧将化学能转变为热能，给锅炉本体提供持续的热能。锅炉本体就是借助燃烧设备提供的热能将水转化为蒸汽或生活热水，使其成为一定数量和质量(压力和湿度)的蒸汽。整个锅炉生产过程就是将一定数量的可燃气体和相应数量的空气送入炉内燃烧，燃烧所发出的热量传递给水，使水在一定压力下汽化而形成一定压力和温度的水蒸汽。

蒸汽锅炉在一定压力下，对软化水进行加热，水的温度逐渐提升沸点，最后达到沸点，开始气化，达到设定的气压，称为该压力下的饱和蒸汽，温度就称为该压力下蒸汽的饱和温度。饱和温度和蒸汽锅炉的压力有关，随着压力不断升高，饱和蒸汽的温度也相对升高，压力和蒸汽的温度是成正比的。 过热蒸汽锅炉就是在蒸汽锅炉的压力不变的情况下，对饱和蒸汽二次加热，蒸汽的温度会再次提高，称为过热蒸汽锅炉。